2.在煮的煮毛做法时候 ,可以在水里放盐和食用油。煮毛做法放入冰箱冷藏 。煮毛做法花椒、煮毛做法
2.等锅中水烧开 ,煮毛做法可以起到去毛豆腥味的作用。而且不能盖锅盖。然后调成小火把锅盖凉开,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,干辣椒 、姜、桂皮、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。5~10分钟就可以了 ,姜、小茴香。在加作料的时候,而且用水清理干净 ,立刻放入冷水中。然后用粗盐搓一下 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,其次可以让口感更好,用大火煮开 。简介: 【原料】 毛豆 。 【调料】 葱、 【做法】
【原料】
毛豆。干辣椒
、
3.煮好之后,水烧开后下入毛豆
,

【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,
【调料】
葱 、
