食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、夏日用竹签或金属签穿成串备用 。人气四川风味麻辣酱 、烧烤椒盐、铁板搅拌均匀 ，鱿鱼四川风味麻辣酱、自制椒盐和白胡椒，夏日
7 、人气姜丝 、烧烤
2 、铁板
10 、鱿鱼
4 、自制准备好腌制调料 ，夏日倒入少许食用油 ，人气
5 、取出后 ，食用油 、黄豆酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，再加入黄豆酱、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
3、倒入一勺料酒 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
9 、撒入适量椒盐 ，川味麻辣酱各一勺 。中火加热 ，白胡椒 、将水分逼出 。白胡椒 。
6 、平底锅加热 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼须切开 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。
8 、黄豆酱 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。稍烤制即可出锅 。姜丝 、适量姜丝 、蒜味辣椒汁
做法：
1 、
料酒 、