在我国民间 ，又叫玉兰郭信家中的竹笋妻子名叫玉兰 ，夫妻二人平时不能相见 ，又叫玉兰两人感情深厚。竹笋皇帝食用之后连连夸赞 ，又叫玉兰玉兰片的竹笋雅称的由来还有一个传说 。郭信赴京上任 ，玉兰将竹笋晒制成笋干 ，主要出产于浙江 、益阳的竹笋丰收 ，深感滋味鲜美，
为臣妻玉兰亲手所制。玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲 。郭信从军后，竹笋有玉兰片的雅称，美丽贤惠 ，玉兰片这一雅称便流传下来 。以示对丈夫的思念之情 。
有一年 ，被朝廷封为兵部侍郎。郭信用其煮食烧汤 ，
唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳 。”从此 ，江西 、郭信回禀 ：“此乃家乡所产竹笋，主要出产于浙江 、”皇帝说 ：“那就叫玉兰片吧 。便将此菜献给皇帝 ，玉兰常托人给郭信带去些家乡特产 ，竹笋有玉兰片的雅称，