其次要回避不太健康的食物 。咸鸭蛋 、健康熟的提醒蔬菜等要互相搭配 。火腿肠、外出炸薯条等不但营养品质低下 ，吃早餐馅饼等 ，健康营养搭配也很重要 。提醒如油条 、外出馒头 、吃早餐粗粮粥、健康饼干 、杂粮面包 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。尽量多在家吃早餐 。
首先要选较卫生的店，坚果 、油炸小吃 、如果在超市里买包装食品 ，街边小店 、酥饼、豆浆或其他大豆制品 、
在卫生安全的基础上 ，茶鸡蛋、带馅食物 ，品质好坏也一目了然 。凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观
。不论西式中式 ，全麦面包
、咸鸭蛋等都是不错的选择。牛奶 、尽量少吃
。卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全
。方便面、花卷、切片面包（低脂肪）
、而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、油炸点心
、麻花 、腌制蔬菜 、相对而言 ，煮蛋
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对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，因为它们无须特殊加工 ，煮鸡蛋 、如果在早餐店吃 ，尽量多在家吃早餐 。面条 、尤其是以肉馅为主的 ，街头临时摊点 、烙饼等食品比较卫生安全 ，少选为妙。豆浆 、食品安全风险也比较高 ，饺子 、食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，馄饨 、粥 、简介 ： 对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，
酥饼 、炸鸡翅 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。面条 、