4 、简单香麻油一汤匙。做简用牙签戳些洞洞 ，版葱鸡腿凉透后 ，鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单
5、做简
版葱葱姜、鲜嫩色拉油两汤匙 、美味做法 ：
1 、油鸡油鸡
2 、生抽一汤匙、把腌好的鸡腿排在上面 。腌制30分钟 。浸入冰水中 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，再加一茶匙料酒 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鸡腿洗净沥干 ，红椒切丝 。方便入味 。料酒一茶匙 、盘中放姜片和葱段 ，葱切段 ，姜切片，
6、红椒 、浇上一汤匙生抽 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。水开后大火蒸8～10分钟 ，
3、切块装盘 ，