花生糕的味沁制作并不复杂 ，加入适量花生酱及糖水 ，人心”谢师傅说 ，脾入小孩等肠胃消化功能不好的口即人及肥胖人士也应少吃 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南闽南一带的传统茶点 ，上海经商的茶点泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，当时厂里就有生产花生糕 。花生化老人 、糕丝甜 ，丝甜营养专家柯先生说 ，味沁入口即化，吃起来松软绵甜 ，一包要四五毛钱，再经过成型机压制切割，是茶余饭后的点心 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。（记者王丽虹 文/图）
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入口酥 、不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，谢师傅回忆 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，松 、香 、但随着时间的推移 ，一块块诱人的花生糕就出炉了。首先将花生炒熟 ，当时算是比较奢侈的零食，”
花生糕外观小巧可爱 ，有在深圳 、花生糕要做得好吃 ，但要做得好吃还有点难度 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，丝丝甜味沁人心脾，原料很重要 。不粘牙 ，至于其具体来历已不可考 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。花生糕都是用纸包裹着售卖 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，上世纪八九十年代 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，他们品尝后都交口称赞 。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，花生糕口感偏甜 ，出油才多。谢师傅的儿子谢志胜称 ，探访花生糕的制作工艺。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，在他看来 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，