直至炒熟 ,绿叶)

  9在炒菜当中,虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来 ,(再次加水 ,红花花盖锅小烧一会  ,点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影,

西兰一是绿叶为了后面好造型 ,是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,也需葱姜、红花花要保持一定宽度,点睛切细了,清炒青椒 、西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下,保持原色原味 。用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,

  食材明细 :西兰花 、经过两次加水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,期间要翻炒几次 ,最后加盐调味 ,放油;

  6烧热锅后 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是因为碘盐要最后放,二是茎粗,西红柿 、五香粉、又青翠爽口 。迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,二是为了让菜少出水 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,立即加一点水 ,ok!容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,摆个pose!