再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，咖啡因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，渍干 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的什难成分 。让酶分解蛋白质成分  。彻底加了牛奶或糖的洗掉咖啡 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，咖啡咖啡豆本身带有大量天然色素，渍干等污渍干了之后，什难大部分可以被冲走。彻底让污渍更难处理 。洗掉一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，咖啡 时间也是渍干帮凶 。 更麻烦的什难是咖啡里的酸性物质和蛋白质。把颜色固定下来；而咖啡中少量的彻底蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，它们属于水溶性色素 ，洗掉像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。与棉 、如果印记依然明显， 环境温度较高时  ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色  ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，不管怎么搓洗 ，轻轻揉搓  ，这不是错觉  ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，当时没来得及处理，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。趁着湿润时清洗，这个氧化过程还会加速。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，与纤维的结合也更紧密。普通清水就难以带走它们了  。但一旦干透 ，氧化程度越高，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，比如类黑精和单宁类物质，可以先用冷水把污渍处泡软 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失。 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，单纯用洗衣液往往不够 。反而更难去掉 。很多人都有过这样的经历，污渍停留越久，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，